welkom bij Proeflokaal de Boom

Welkom op de site van Proeflokaal de Boom. Dit oergezellige, karakteristiek Bourgondische café is sinds 1986 gevestigd onder het Biermuseum in Alkmaar. Een warme en gezellige plek met mooie bieren!
meer informatie

Over onsProeflokaal de Boom

"Genieten van mooie bieren en goed gezelschap". Dit staat bij ons voorop! Het team van medewerkers ontvangt u altijd met een lach. Iedere gast krijgt een welkom gevoel in een historische omgeving waar kwaliteit en gastvrijheid hand in hand gaan.
meer informatie

GeschiedenisPROEFLOKAAL DE BOOM

De naam "Proeflokaal de Boom" is niet zomaar gekozen. Dit heeft alles te maken met pure historie! Het karakter en de warmte gaan vele jaren terug. Het hart van ons pand klopt namelijk al honderden jaren door "het vloeibaar goud".
meer informatie

Laatste Nieuwsen Evenementen

lees verder

Het Nationaal Biermuseum

 

 

 

 

Bier is al een paar duizend jaar de populairste alcoholhoudende drank in onze streken. Maar hoe wordt het gebrouwen? Wat is mouten en waarom is gist zo belangrijk? Nationaal Biermuseum De Boom vertelt het u allemaal aan de hand van gereedschappen, apparatuur en machines waarmee de afgelopen tweehonderd jaar ‘het gouden nat’ werd geproduceerd.lees meer >

Reserveringen en contact

Heeft u vragen of opmerkingen of wilt u reserveren. Neem dan contact met ons op!

(072) 511 55 47
of op info@proeflokaaldeboom.nl